福建獼猴桃產業化種植與開發呈現出強勁的后發優勢

摘要:作者單位:福建省農業科學院 前段時間,筆者在參與鄉村科技興農與推廣服務工作時,對閩北鄉村獼猴桃果園建設與生產管理、山區發展新興果業的成效與潛力等有了進一步認識。因勢利導推進福建獼猴桃產業轉型升級,因地制宜推進現代果業發展、助力農民增收致富,是科技興農的重要命題。 獼猴桃口味獨特、營養豐富,《詩經》中已有
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作者單位:福建省農業科學院

福建獼猴桃產業化種植與開發呈現出強勁的后發優勢

前段時間,筆者在參與鄉村科技興農與推廣服務工作時,對閩北鄉村獼猴桃果園建設與生產管理、山區發展新興果業的成效與潛力等有了進一步認識。因勢利導推進福建獼猴桃產業轉型升級,因地制宜推進現代果業發展、助力農民增收致富,是科技興農的重要命題。

福建獼猴桃產業化種植與開發呈現出強勁的后發優勢

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獼猴桃口味獨特、營養豐富,《詩經》中已有相關記載。明代李時珍的《本草綱目》中,則有“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名”的描述。20世紀80年代后期,我國開始產業化人工栽培獼猴桃。進入21世紀,獼猴桃的經濟價值逐步得以彰顯。從國內看,陜西省眉縣生態獼猴桃果園建設取得了經濟效益、社會效益、生態效益統籌兼顧的成效。從國際看,諸多種植獼猴桃的國家中,新西蘭獼猴桃產業備受贊譽。和新西蘭相比,我國獼猴桃產業單位面積產量、品牌、品質等方面都存在不同程度的差距。

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當前,福建獼猴桃產業化種植與開發呈現出強勁的后發優勢。不過,想要獲得持續、高效的發展,依然需要強化三方面工作:一要強化優良品種引進與選育工作。對獼猴桃產業而言,豐富的種質資源與優良品種是至關重要的。以新西蘭為例,從上世紀80年代開始,新西蘭科技人員利用來自中國的獼猴桃種質資源,大規模開展了紅心獼猴桃品種選育工作,經過多年努力,成功培育出一個非常適合商品化生產的獼猴桃品種——大果黃金中華獼猴桃,一舉確定了新西蘭獼猴桃的品牌霸主地位。二要強化山地生態果園建設與管理。實施全園生草覆蓋與科學栽培,有效防控山地水土流失;實施果園地力培育與綠肥應用,優化構建立體栽培模式;實施農牧菌業結合與有序循環,提高資源綜合利用效益。三要強化多樣功能開發與果旅結合。山區有機獼猴桃果園生態環境優美,自然景色獨特,不僅可以成為生產優質果品基地,也可以打造為休閑觀光景地。通過將果園開發為多功能場地,能夠真正發揮產業生態化與生態產業化的聚集效應,造福城鄉居民百姓。

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近年來,無論是面積擴展與模式創新,還是生產產量與品質提升,福建山區鄉村有機獼猴桃產業都積累了不少經驗。就技術對策而言,因勢利導培育富有山區特色的有機獼猴桃產業,需要把握好五個重要環節:一是廣泛征集種質資源,注重開展綜合評價與挖掘利用,有效篩選優良品種并組織實施推廣應用;二是深入開展種質創新,注重揚長避短與選育良種,實施產學研企結合并組建協同攻關網絡;三是有效推動技術創新,注重綠色栽培與病蟲防控,推廣雙減雙替代法并有效保障果品質量;四是扶持農業龍頭企業,注重果品加工與樹立品牌,開發果業系列產品,如研發獼猴桃飲料等;五是建設山地生態果園,注重水土保持與土壤培育,創立果旅結合體系,弘揚鄉村生態文明。

我國獼猴桃的種類眾多,分布極廣,南至兩廣和云貴高原,北至東北三省,均有獼猴桃屬植物的自然分布。福建省全年光照充足,年日照時數1900小時以上,地勢較為平坦,年降水量分布均勻,生長季的風力較輕,土壤pH值適中,也沒有低溫凍害和冰雹等災害天氣,是陽光金果獼猴桃的優生區。

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