貴長獼猴桃迎來最佳采摘期 如何辨認正宗的貴長獼猴桃

摘要:近日,貴陽市面上已經有打著修文“貴長”獼猴桃旗幟的商家在售賣,但是根據修文當地的氣候、海拔等條件,多年積累的經驗表明,“貴長”獼猴桃的鮮果采收期應在9月底10月初左右。因為那時候獼猴桃的糖度、可溶性固形物、營養物質等可達到自然生理成熟狀態。 “貴長”獼猴桃,屬于晚熟品種,10月上中旬成熟,冷庫保鮮可達4個月-6個
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近日,貴陽市面上已經有打著修文“貴長”獼猴桃旗幟的商家在售賣,但是根據修文當地的氣候、海拔等條件,多年積累的經驗表明,“貴長”獼猴桃的鮮果采收期應在9月底10月初左右。因為那時候獼猴桃的糖度、可溶性固形物、營養物質等可達到自然生理成熟狀態。

貴長獼猴桃迎來最佳采摘期 如何辨認正宗的貴長獼猴桃

“貴長”獼猴桃,屬于晚熟品種,10月上中旬成熟,冷庫保鮮可達4個月-6個月,貨架期30天。該品種全身披細毛,平均單果重70-100克,果體呈長圓柱形,果皮棕褐色,果肉翠綠色,橫切面有放射狀淺色條文,具有果肉細嫩,果汁豐富,清甜爽口,酸甜適中的獨特品質。修文獼猴桃因其獨特的品質和質量保證,成功創建“地理標志證明商標”、“國家地理標志保護產品”和“國家級出口食品農產品質量安全示范區”等區域性公用品牌。

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據檢測,每100克鮮果含Vcl26.5毫克、胡蘿卜素0.25毫克,鈣54.63毫克、鐵0.43毫克、鋅0.14毫克,在1克鮮果中含硒0.14微克,還含有多種對人體有益的氨基酸。修文獼猴桃在全國同類產品中品質上乘、風味獨特,維生素C含量在可食成熟度條件下可高達2084mg/kg,鮮果及加工產品深受消費者喜愛。

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如何辨認正宗的“貴長”獼猴桃,據修文縣獼猴桃協會會長路陽春介紹,一看外形,外形呈長圓柱形,部分稍扁,頂部較平;二看顏色,表皮有絨毛,果皮呈棕褐色;三看藏期,晚熟耐貯,且后熟期長;四看果肉:果肉呈翠綠色,心呈鵝黃色;五品味道:汁多肉嫩,酸甜適度,清香化渣。

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“到2020年,全縣規劃種植面積20萬畝,可實現綜合產值100億元,我們將把修文打造成全國具有區域特色和品種特色的有機獼猴桃產業大縣?!睋尬目h獼猴桃產業發展局副局長黃亞欣介紹,修文縣依托獼猴桃成功創建國家級農業產業化示范基地和國家級食品農產品出口質量安全示范區,“貴長”獼猴桃2016年成功出口香港、臺灣和馬來西亞。

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目前,修文全縣種植獼猴桃16.7萬畝,居全國第四位,覆蓋10鄉鎮113個行政村,種植戶達6000余戶。全縣參與修文獼猴桃研究的科研院所就有12家。

為了保障有機獼猴桃的優質質量,修文制定并發布了從種苗到分級的獼猴桃種植管理技術規范、病蟲害防控等11個地方標準,建立了30家市級標準示范園和102家縣級標準示范園。抽檢樣品經SGS檢測,302項農殘指標全部未檢出,符合世界所有國家出口標準。修文獼猴桃統一收購標準、統一品牌運營、統一渠道規劃、統一價格策略、統一市場形象,采取“企業+基地+農戶”等模式,在全國各地建立“貴長”獼猴桃O2O銷售點100余個、一線城市建體驗店5個,形成了較為完善的銷售體系。

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