“不忘初心 繼續前行”王小鐵六年時間打造500畝有機獼猴桃產業園

摘要:“這是我用5年時間完成的一份作業,請母校老師們打打分?!苯?,西北農林科技大學畢業生王小鐵帶著5000盒 有機獼猴桃 來到母校猴桃來到母校,請老師們“打分”。 2002年開始涉足有機農業
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“這是我用5年時間完成的一份作業,請母校老師們打打分。”近日,西北農林科技大學畢業生王小鐵帶著5000盒有機獼猴桃來到母校猴桃來到母校,請老師們“打分”。

2002年開始涉足有機農業年開始涉足有機農業,2012年到陜西楊凌創建陜西百恒有機果園有限公司進行有機獼猴桃的生產探索猴桃的生產探索。“不忘初心,繼續前行”,這八個字用在王小鐵身上最為貼切,他是一個一心想打造中國有機獼猴桃第一品牌的踐行者。

目標鎖定“水果之王”

王小鐵1994年從西北農業大學農學系畢業后,一直在農業戰線堅持耕耘,在企業做了多年的總經理,種業、有機蔬菜等做得風聲水起。在他心里,一直有一個夢想,要打造真正安全的農產品品牌,為消費者提供真正安全健康、品質優良的有機農產品。經過反復斟酌,王小鐵最終把目標鎖定在故鄉陜西的獼猴桃上。獼猴桃營養價值極高,素有“水果之王”的美譽。陜西也是我國獼猴桃種植面積最大的省份,有生產優質獼猴桃得天獨厚的自然優勢。

主意打定,王小鐵果斷放棄百萬年薪的優厚待遇,從北京只身來到他母校的所在地:楊凌農業高新技術產業示范區。在他看來,這里背靠西北農林科技大學,有很好的科技支撐,更為重要的是,楊凌北部旱塬土層深厚、空氣流通、晝夜溫差大,更適合生產優質果品。

從2012年4月開始,為了找到最適宜種植獼猴桃的土地,王小鐵和西北農林科技大學的老師幾乎跑遍了楊凌的每一塊土地,通過半年多的努力,最終在楊凌北塬共流轉土地500余畝,開始建設有機獼猴桃生產園,其中除了450余畝有機獼猴桃生產園,還建設了50余畝獼猴桃新品種選育園,并在此基礎上創立了陜西百恒有機果園有限公司。

多年堅守,收獲四大有機認證

我國《有機產品》國家標準規定,有機產品是指供人類消費、動物食用的產品,在生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑以及基因工程生物及其產物。因此,百恒獼猴桃果園與眾不同:果園周邊栽植柏樹與周圍農田隔離;每畝果園施用內蒙古大草原的羊糞4到5噸,同時以果園自然生草,人工種植的油菜、毛苕子等作為綠肥;用微生物和天然源提取物預防病蟲害;嚴格疏花疏果促進單果生長,一個枝條上最多留單果5個,一棵樹最多結果40個。

做有機農業,純凈的水源十分重要。王小鐵投資建起最新型的獼猴桃大棚架和國內最先進的節水微噴灌系統以及水肥一體化自動控制系統,打井深度都在180米以下。

多年來,王小鐵吃住在果園里。果園里使用的任何一種生產資料他都要仔細甑別,工人進行生產作業時,他都要在現場監管。因為種植環節中哪怕出現一點差錯,都會功虧一簣。

功夫不負有心人。在2015年、2016年連續兩屆中國陜西獼猴桃產業發展大會上,經陜西省農業廳和省果業管理局組織省內專家嚴格評選,“百恒”牌有機獼猴桃連續兩年獲得金獎,單一品種評分及排名均居第一。

2013年8月,他正式申請美國NOP、歐盟EOS、日本JAS、中國GB/T19630四個標準的有機認證。經過3年有機轉換,2016年10月,百恒獼猴桃成為國內首個同時獲得中國GB/T19630、歐盟EOS、美國NOP、日本JAS四大有機認證的果園,成為國內通過有機認證標準最多的有機獼猴桃生產園之一。2017年10月,百恒獼猴桃商標獲評“陜西省獼猴桃優秀品牌”。

實現果園與消費者無縫對接

有機獼猴桃畝產1000多斤,相比其他果農三四千斤的畝產,簡直不能相信這是農業大學科班出身的王小鐵的“杰作”。不過,在別人去年賣七八元,今年賣五六元的時候,王小鐵的獼猴桃始終在30元/斤。今年除了在原有的社區專賣店。

貴有貴的理由,232項農殘與重金屬均未檢出,陜西百恒有機果園有限公司是陜西唯一全品系(紅心、黃心、綠心)都拿到有機認證,有資格貼有機標簽的果園。從外觀看,作為主產區唯一不套袋的的另類,陽光充分照射使獼猴桃呈現均勻的古銅色,個頭雖小,但密度很高;切開再比較,幾乎沒有空心的,從里到外都是入口即化。

伴隨著“百恒”有機獼猴桃越來越深入人心,前來聯系經銷事宜的客商絡繹不絕。但王小鐵均婉言謝絕了。他深知,一個品牌樹起來不易,毀掉就在剎那間。只有實現果園和消費者的無縫對接,才能真正維護消費者利益和產品品牌形象。

原產于中國的獼猴桃,此前是“墻內開花墻外香”,“新西蘭在100多年前引進我國的獼猴桃,現在卻占據了我國的高端消費市場,國產獼猴桃高端市場毫無招架之功。”王小鐵說:“不論國內獼猴桃產量如何變化、市場如何波動,新西蘭佳沛獼猴桃價格一直穩定。這說明我們的水果只是相對過剩,有品牌價值的實在太少了。大量的中低端農產品倒掉比吃掉多,生產上消耗投入品和環境資源,消費上同樣造成巨大浪費。我們的有機獼猴桃,比新西蘭的還好。”

在產品宣傳和推介中,王小鐵更看重口口相傳的傳統方式。從首次掛果開始,他就開始往高端消費群體贈送,并很快有了反饋:好!未來的銷售體系如何建,王小鐵自有打算:以國內一線城市高端市場為目標,通過會員制進行銷售;建設電子商務平臺,通過網站、微店以及各個區域代表性電商平臺,做好產品的宣傳和推介;在北京、上海、深圳、廣州分別建設客戶服務中心,負責高端會員的搜集和服務。

“作為有知識、有技術、有專業訓練的新農人,面對現實農業問題和環境危機,我們都不去推廣有機,還能指望誰?”這些年,在有機獼猴桃的種植過程中,王小鐵團隊已經獲得了3項專利,他說,正是因為挑戰多,才更值得做,更應該早點做。作為西安市有機產業協會的新任會長,他致力于傳播自己對有機農業的理解和前景認識;目前,有機獼猴桃認證主體(包括轉換期)2家,認證面積達700畝。

王小鐵說,農業行業的資金投入及風險遠比想象的要大得多。這幾年他已經投入1800余萬元,今后還將陸續建設有機獼猴桃專用氣調庫、采購國際最先進的獼猴桃分選線、完善獼猴桃質量檢測中心等。他深知,要實現當初的愿望還有很長的路要走。但他堅信,只要還像過去一樣苦苦堅守,初心不改,就一定會實現自己的目標。

眉縣獼猴桃價格,徐香獼猴桃
發布日期:2019-02-12 09:22??作者:眉縣獼猴桃 來源:未知
標簽: 所屬分類:獼猴桃行業動態

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