新時代的奮斗者:張明瀚團隊讓軟棗獼猴桃變成“黃金果”-行業動態

摘要:春回大地,萬物復蘇。在丹東市振安區湯山城鎮龍泉村,村民家房前屋后的軟棗獼猴桃藤條此時已爬滿墻頭,嬌嫩的芽苞迫不及待地頂出一個個“小腦袋”?!?年了,我就是要讓龍泉村變成軟
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春回大地,萬物復蘇。在丹東市振安區湯山城鎮龍泉村,村民家房前屋后的軟棗獼猴桃藤條此時已爬滿墻頭,嬌嫩的芽苞迫不及待地頂出一個個“小腦袋”。“6年了,我就是要讓龍泉村變成軟棗獼猴桃村,讓軟棗獼猴桃成為農民的致富果。”這是致力于小漿果馴化、培育和種植的張明瀚的美好愿景,而形成從育苗到收果再到深加工銷售的一條龍產業鏈,更是他與合伙人王勇的共同奮斗目標,“去除野生軟棗獼猴桃的酸澀味,讓它成為甜美無比的‘黃金果’,這才是幸福的味道。”

  2008年,張明瀚與王勇合作成立了丹東北林農業研究所,開始對軟棗獼猴桃進行研究。學習園藝專業的張明瀚承擔起軟棗獼猴桃的野生選拔和實驗室選育,馴化開發出具有很高經濟價值的軟棗獼猴桃品種資源。“每到秋季我就上山了,連續二三十天待在大山里,要挑選出上百個品種材料。”說起對野生軟棗獼猴桃品種的選拔過程,歷經艱辛的張明瀚十分自豪。

  軟棗獼猴桃有水果之王的美稱,是新興的小漿果樹種,丹東地區野生資源非常豐富,而人工栽植一直是個空白。這些年,張明瀚攀爬了丹東地區產軟棗獼猴桃的大山,采集各種軟棗獼猴桃幼嫩枝條,并對被采集的植株連續跟蹤觀察,選擇品性優良的品種進行細胞組織培育。“選育一個品種需要3年以上的連續觀察和記錄,我們主推的133號品種選育成功整整用了10年時間。”

新時代的奮斗者:張明瀚團隊讓軟棗獼猴桃變成“黃金果”-行業動態

  10年下來,張明瀚馴化開發出30多個優質品種,他的種苗繁育基地已發展到近3公頃。張明瀚不僅自己種植,還帶動農民一起干。2012年,龍泉村的300多戶農民免費得到了2.2萬株軟棗獼猴桃種苗。2014年,北林農業研究所免費向東港、寬甸、振安等地農民提供種苗,全程提供技術指導,鼓勵貧困農民發展庭院經濟脫貧致富。

  2017年7月,王勇與中國科學院大連化學物理研究所合作,致力于丹東特色資源的深入開發。研發團隊對多個品種的軟棗獼猴桃進行分析,將皮上營養元素提取出來,與果肉一起做成冰點,這樣既解決了營養價值的問題,又解決了不耐儲的問題,生產冰點余下的廢料還可以與丹東盛產的銀杏果結合做成肥料,利用率達100%。

  2018年,對于張明瀚和王勇來說,是個幸福的開始,他們的幸福感伴隨軟棗獼猴桃深加工的研發成功與日俱增。

  【點評】

  奮斗的過程沒有一帆風順的,幸福的滋味總是先苦后甜。“有夢想,就不枯燥!”這是耐得住寂寞、頑強生長、漸成氣候的團隊傳遞出的創新力量。他們用科技創新讓小漿果變成“黃金果”。去掉苦澀留住甜,只有心懷夢想、不斷奮斗,才能嘗到幸福的滋味。

 

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發布日期:2018-04-26 22:58??作者:admin 來源:未知
標簽: 所屬分類:獼猴桃行業動態

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