10月份獼猴桃石榴成熟季 營養價值非常高可多吃

摘要:水母網10月22日訊(YMG記者 姜曉 通訊員 周兆亭)本周,市食品藥品檢驗檢測中心在祥和市場、大世界市場、紅利市場、文化路市場、幸福批發市場、宏達市場、煙大市場等蔬菜檢測點,共檢測蔬菜樣品3742個、水果樣品387個,全部都合格。市民日常食用的各主要蔬菜品種合格率包括韭菜在內全是100%。本周適宜生吃的蔬菜品種有:黃瓜、菠菜、白菜、生菜、辣椒、蘿卜、洋蔥、西紅柿。 重
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水母網10月22日訊(YMG記者 姜曉 通訊員 周兆亭)本周,市食品藥品檢驗檢測中心在祥和市場、大世界市場、紅利市場、文化路市場、幸福批發市場、宏達市場、煙大市場等蔬菜檢測點,共檢測蔬菜樣品3742個、水果樣品387個,全部都合格。市民日常食用的各主要蔬菜品種合格率包括韭菜在內全是100%。本周適宜生吃的蔬菜品種有:黃瓜、菠菜、白菜、生菜、辣椒、蘿卜、洋蔥、西紅柿。

重陽節馬上就要到了,吃點什么水果最應季呢?專家建議,這段時間應多吃獼猴桃、石榴、無花果等水果。獼猴桃有"水果王"之稱,10月成熟上市,重陽節吃正好合適。獼猴桃的營養價值非常高,除含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質外,每百克果肉含維生素C在100-420毫克,在水果中居于前列。此外還含有多種氨基酸。獼猴桃鮮果及果汁制品,可防止致癌物亞硝胺在人體內的形成,還可降低血中的膽固醇及甘油三脂的水平。

重陽節吃石榴也正是時候,它含有豐富的維生素,其中維生素C以及維生素B族的含量高,蛋白質、脂肪以及鈣等含量也不低,多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。對飲酒過量者,解酒有奇效。

無花果既是鮮食果品,又是一種中藥材。含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分及芳香物質苯甲醛,可抑制癌細胞生成。含有的大量糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽和人體必需的氨基酸等營養成分,能提高機體免疫功能。

 

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發布日期:2017-10-23 23:15??作者:admin 來源:未知
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