果農張德福:十畝獼猴桃帶我走上小康路

摘要:“中庭井欄上,一架獼猴桃”,詩人眼中的獼猴桃,是觀賞花木;而在張德??磥?,這些獼猴桃更為重要的是可以助他奔小康。 在西北農林科技大學獼猴桃試驗示范站,2017首都大學生記者團一行遇到了土生土長的眉
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	果農張德福:十畝獼猴桃帶我走上小康路

    “中庭井欄上,一架獼猴桃”,詩人眼中的獼猴桃,是觀賞花木;而在張德??磥?,這些獼猴桃更為重要的是可以助他奔小康。

    在西北農林科技大學獼猴桃試驗示范站,2017首都大學生記者團一行遇到了土生土長的眉縣果農張德福。即將花甲的他當了大半輩子的農民,種過莊稼,栽過蘋果、梨子,也喂過牛,他的前半生,大概可以用貧苦來描述,每年年收入最多一兩萬,而現在他和老伴守著十畝獼猴桃園,每年收入十一二萬。

    張德福這幾十年沒離開過祖輩們生活耕耘的地方,憑借著血脈里的勤勞和智慧,他成為了如今的農民技術專家和獼猴桃大戶。

    獼猴桃俗稱陽桃、毛桃,是原產于中國的古老野生藤本果樹。早在先秦時期的《詩經》中就有了獼猴桃的記載:“ 隰有萇楚(獼猴桃的古名),猗儺其枝?!标兾魇谦J猴桃分布最多的地方之一。2005年,眉縣在全縣范圍內推廣種植獼猴桃,張德福就將自己家里的七畝水果地,改種了獼猴桃。

    剛開始的時候,他也對種植獼猴桃沒有太多經驗,而眉縣之前雖然有農民種植獼猴桃,但是只是在小范圍內,經驗技術不足。而西北農林科技大學獼猴桃試驗站的支持,眉縣政府的資金和政策,加上大量農業專家的指導,張德福和眾多果農一樣,在大量免費的培訓中,學習了科學的種植方法,比如病蟲防治,水肥一體法,栽培技術,用有機肥代替化肥,“省時省力又省錢”。農業專家們總結的十大關鍵記事,他也背的瑯瑯上口,“掌握好就能科學種植”。借助合作社和零售商對水果的銷售,張德福的收入連年增加,前幾年的時候,他給家里蓋了房子,也買了輛小汽車。

    獼猴桃雖然原產于中國,但是被引入新西蘭以后,又被培育了新品種。眉縣有著從各地引進的新的品種,張德福的獼猴桃園里,就有秦美、,徐香、海沃德等多種品種,他能清楚得說出每個品種的生長特色和口味特點,由于地處“八百里秦川”秦嶺背部的地理優勢,這里的獼猴桃也格外好吃。當然,西北農林科技大學的試驗園也會研發新的品種,經過農業部門審核命名后,再出售給農民。對于這些新品種,張德福很樂意接受,因為很多新品種往往會帶來經濟收益的增加。目前他的獼猴桃果園里,每畝大概會有2500公斤的產出,平均7.6元一公斤的收購價格。目前這些獼猴桃主要銷往北京、上海。不過,隨著越來越多的人種植獼猴桃,市場也需要打開,張德福希望將來可以爭取出口,“掙外國人的錢”。

    獼猴桃豐富的營養價值,使其需求量也不斷增長。眉縣有著三十多萬畝的獼猴桃,經濟也不斷增長,打造了優質有機的獼猴桃品牌。近年來,隨著網絡的發展,眉縣相當一部分獼猴桃是通過線上售出,張德福種的獼猴桃一部分也會和其他人的一起,通過網絡專賣店售出。不過他對這些網絡方式不甚了解,不久前才學會的微信,還是回家打工的孩子回來教他的。他的兩個孩子,目前都在西安打工,“種地太累了,孩子們也不太愿意做”。和他的孩子一樣,縣里很多年輕人都在外面工作,不過也有一些大學生回到縣城,“做一些和獼猴桃銷售和技術相關的工作”。

    他的日常,很多年來一直不變,全天待在地里,施肥,套袋,灌溉,驅蟲,這樣簡單平實的生活讓他滿足而又踏實。他說自己“會一直種著獼猴桃,如果哪天干不動了,就把地包給其他人”。他現在也很愿意在縣里分享自己的種植經驗,“大家富總比一個人富要好很多”。

    這段時間,今年三月份開始長的獼猴桃正在經歷第一次膨大期,他正在忙著給獼猴桃套袋,不久之后,獼猴桃會經歷第二次膨大,然后,就是等待十月份的豐收。

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