適宜山區軟棗獼猴桃品種和種植技術

摘要:一、軟棗獼猴桃生產現狀及市場前景 軟棗子野生樹種,主要分布于我國的華中、華北、東北地區,俄羅斯遠東地區,朝鮮半島及日本也有少量分布,尤以長白山南麓較為集中。寬甸縣地處長白山的余脈,野生軟棗子以果實大、酸甜可口、維生素C含量高而享譽國內外。隨國民生活水平的提高,市場需求日趨旺盛,現有的野生果實采摘量已不能
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一、軟棗獼猴桃生產現狀及市場前景

軟棗子野生樹種,主要分布于我國的華中、華北、東北地區,俄羅斯遠東地區,朝鮮半島及日本也有少量分布,尤以長白山南麓較為集中。寬甸縣地處長白山的余脈,野生軟棗子以果實大、酸甜可口、維生素C含量高而享譽國內外。隨國民生活水平的提高,市場需求日趨旺盛,現有的野生果實采摘量已不能滿足消費者的需求,致使投放市場極少量的栽培鮮漿果產地價每公斤高達20~30元。為此,丹東地區軟棗子商品化栽培于上個世紀初開始馴化研究。到目前為止,軟棗子栽培業仍處于示范階段,只有少數農民栽培規模達到2公頃以上。據調查,全國栽培面積約100公頃左右,目前,這一產業仍處于起步階段,極具利好的發展前景。

二、遼東推廣品種簡介

目前,各地推廣的軟棗獼猴桃(俗稱軟棗子)品種(品系)全部是由野生資源中選出,經人工馴化后育出的優良品種。

1.桓優1號:桓優l號為桓仁縣一村民從野生軟棗子中選出,經多年試栽和馴化后由桓仁縣林業局推廣的優良品種,該品種已由遼寧省非主要農作物品種備案辦公室審定,正式定名為“桓優l號”。平均單果重22g,最大單果重36.7g總糖9.2%,折光糖22°。維C379.lmg/l00g,生育期140天。

2.佳園5號(品系):佳園5號為寬甸佳園軟棗獼猴桃研究所從寬甸縣一農戶家中選出,該母株經8年多的庭園栽培,生育表現良好,豐產穩產性強,果實大,口味甜酸,每平方米架面平均產量3-4kg,株產30-35kg。平均單果重25g,最大單果重38.7g,折光糖21°生育期145-150天。

三、豐產園建設

1.園址選擇

(1)氣候條件:軟棗樹抗寒能力強,但在遼寧東部地區,裸露地人工栽培在幼齡階段有凍害,成齡樹在特殊年份也有凍害發生,因此在選擇園址時,應考慮避開風口和冷氣滯留地帶,另外也應考慮避開冰雹易發地帶。建園時應考慮水源條件和必須的灌溉設施。(2)土壤條件:軟棗樹為淺根性樹種,土層厚度50cm,即可滿足生長發育需要,除澇洼地和重粘土不宜栽植外,其他土質皆可建園[www.nczfj.com],土壤酸堿度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土最好。(3)地勢地形條件:平地、山地皆可,山地栽培最好選擇半陰半陽坡,以東朝陽為佳。平地、溝壑、河邊、房前屋后都是栽植軟棗子的宜栽地。(4)社會條件:大面積發展軟棗業,必須考慮交通運輸條件、社會勞動力條件,物資供應條件、環境污染等因素。

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2.園地設計

(l)合理布局 根據選址園地的地勢、土壤類型及厚度、水源位置等進行合理規劃布局,如道路、管護房、庫房、晾果場、堆糞場等。 (2)小區劃分 每個小區可確定為30公頃南北狹長的形狀,從栽培品種看,軟棗獼猴桃為雌雄異株植物,人工栽培時需按一定比例配置授粉樹才能獲得豐產穩產的經濟效果。授粉樹要求雄花與雌花同步開放。應考慮到各品種成熟期的差別,是否配置授粉樹等,兩性花和單性花品種鄰近帶狀布置,小區應該狹長,便于授粉,從地勢高低看,地勢高低不同應劃分為不同小區,方便灌溉及排水。 (3)道路設計 園地內設置主道、支道、作業道,大型園主道寬度5-6米,支道3-4米,作業道2-3米;中型園主道3-4米,作業道2-;3米,主道應該東西走向,支道南北走向,作業道在園地四周呈閉合狀,道道相連成網格化。 (4)灌、排水系統 軟棗豐產園既不能旱又不能澇,必須及時進行灌溉和排澇。丹東地區只鋪設滴灌系統就可以滿足生產需要。 (5)防風屏障 園地四周要栽植防風林帶,防風林要選擇枝葉茂密,株型不過于高大的灌木或小喬木樹種,林帶寬度0.8-1.0m,樹高控制在3m左右,能起到防風和阻隔周邊除草劑漂移的傷害。

3.架式與栽植密度

棚架:架面寬5m以上為大棚架,5m以下為小棚架,棚架優點是山區農村利用木架取材方便,修剪技術要求相對簡單些,產量較高。 T形架:架面寬2m,單行水泥桿,建園費用低,管理、打藥方便,通風透光好,產量穩定,果實質量好;但抗風能力銷差?;h壁架:利用五味子園改建軟棗園投資少,但因行間窄,不適合機械化作業?;h壁架軟棗子前期產量上升速度快,修剪、打藥、采收方便,但后期產量上升空間小,苗木投資量較大。棚架行距4m或4m以上,架面高度1.8-2.0m,T形架行距4m架面高度1.8-2.0m,籬壁架行距2.5-3.0m.架高2.0m。株行距及栽植密度:棚架2m×(4-5m),每667m2栽植株數83株-66株;T形架2m×4m每667m283株;籬壁架2m×2.5m-3.0m,每667m2133-111株。

4.栽植方法 栽前需溝狀整地,挖深度為25~30cm溝,施足腐熟好的畜糞作基肥,將植株栽在東西向籬架的南面。定植時先挖寬30cm、深35cm的栽植坑,先少量回土,腳踩呈“饅頭”形,將苗木放入坑中,將根系舒展,回土為苗木高度的一半,輕輕踏實,灌2次透水后,覆土。因獼猴桃多為雌、雄異株,定植時應注意配置授粉樹,雌、雄株的比例以8: 1為宜,春、秋季均可定植。

5.撫育管理 整形和修剪:主要用籬架和棚架整形,栽植1-2年培養3個主蔓,第3年培養結果枝。通過修剪使側蔓上的結果母枝及其結果枝分布均勻,經3-4年可使枝蔓布滿架,修剪可在夏季和晚秋進行。灌水施肥:軟棗獼猴桃喜溫、濕條件,全年須注意灌水,土壤既不能干旱也不能積水,一般可結合施肥進行灌水。入冬前灌防凍水,解凍后進行春灌。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋季均可溝施基肥,1年施肥2次。在當年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時進行第1次追肥,追施速效氮肥尿素;第2次在7月下旬,追施磷、鉀肥(二銨和40%硫酸鉀2:1混合),也可追施人糞尿。

6.除草劑 園內化學除草凡含有2.4 -D的除草劑一律禁止使用,其他除草劑只要不噴到葉面上,不會產生明顯的藥害,新型除草劑必須先試驗后使用。

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