獼猴桃干的功效與作用

摘要:獼猴桃干也叫奇異果干。是由獼猴桃切成片經加工做成的,獼猴桃被譽為天然維C之冠,水果之王??甚r用加工及入藥,為獼猴所喜食其得名也與此有關。 獼猴桃 干的功效與作用 獼猴桃,又名
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獼猴桃干也叫奇異果干。是由獼猴桃切成片經加工做成的,獼猴桃被譽為天然維C之冠,水果之王??甚r用加工及入藥,為獼猴所喜食其得名也與此有關。 獼猴桃干的功效與作用
獼猴桃干的功效與作用   

獼猴桃,又名毛桃、楊桃。因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果,故名獼猴桃。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,故被譽為“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因為應酬不得不“烤”一頓,那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。祖國醫學認為,獼猴桃甘酸性寒,能夠解熱除煩,止渴利尿。其味酸甜可口,一般人都可以食用。情緒低落、常吃燒烤的人應食用獼猴桃。經常便秘者適合吃獼猴桃。   獼猴桃干人類不能于體內自行制造維生素C。想得到維生素C別無他法,只有不斷補給,最直接的方法就是食用含有維生素C的食物,而獼猴桃應該是首選的水果。獼猴桃性質寒涼,脾胃功能較弱的人食用過多,會導致腹痛腹瀉,所以脾胃虛寒的人應少食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。被譽為天然維C之冠,水果之王??甚r用加工及入藥,獼猴桃生長在深山野林,為獼猴所喜食其得名也與此有關。長期被視為純天然、無公害,綠色食品的野生果。



獼猴桃干的功效與作用
  獼猴桃干的制作技巧   獼猴桃干的做法比較簡單,以獼猴桃為原料,大致分為清洗—切片—烘干三步制成。   獼猴桃干的食用禁忌   脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用獼猴桃干   獼猴桃干的適合體質   一般人群均可食用。
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發布日期:2019-01-01 21:13??作者:眉縣獼猴桃 來源:未知
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