火爆朋友圈的紅心獼猴桃真的營養價值比普通獼猴桃高嗎?

摘要:(一)區別 紅心獼猴桃含有大量的維生素C,根據農業專家對獼猴桃果肉提煉、分析得出,在每百克鮮果中含維生素C在100-400毫克,比柑橘高5-10倍,比蘋果和梨高20-30倍,所以有“維C之冠”的美稱
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紅心獼猴桃真的營養價值比普通獼猴桃高嗎?

火爆朋友圈的紅心獼猴桃真的營養價值比普通獼猴桃高嗎?

 

(一)區別
    紅心獼猴桃含有大量的維生素C,根據農業專家對獼猴桃果肉提煉、分析得出,在每百克鮮果中含維生素C在100-400毫克,比柑橘高5-10倍,比蘋果和梨高20-30倍,所以有“維C之冠”的美稱,而且果實中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質元素,這也讓他成為了一種獨特的營養保健水果。
    紅心獼猴桃比普通獼猴桃的營養高出許多倍,價格來說也相對比較高,營養等都比普通獼猴桃要高哦。
(二)紅心獼猴桃的價值
    紅心獼猴桃具有豐富的營養價值,常食用鮮果對人體有保健、美容、排毒、抗癌功效。被譽為“水果之王”、“維C之冠”。在日本稱“美容果、聰明果”。珍稀品種---紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛,果肉金黃、果心鮮紅美麗??诟兴崽鹎逅?、香氣濃,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣,鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。
    紅心獼猴桃最優秀的特征之一是維C含量十分豐富,為155-420mg/100g,是蘋果的20-80倍。每天吃1-2個紅心獼猴桃即能滿足人體對維C和微量元素的需要。尤其口感優于國內外選育的任何獼猴桃品種,獼猴桃不再是“酸果”,有“紅色軟黃金”之稱。
    紅心獼猴桃品種屬中華系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),15oC常溫貯藏二個月,保鮮期至翌年三月份仍風味如初。紅心獼猴桃外表與海沃特有很大區別,表面無毛;果芯是放射狀呈紅心圖案,像太陽光,果肉綠中帶黃(或紅);口感甘甜。
    紅心奇異果富含有9種礦物質,10種維生素。其蛋白質,礦水化合物,纖維等。每100克獼猴桃做含的營養指數為16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纖維是菠菜的1.7倍。VE是櫻桃的2倍,鈣是香蕉的2.5倍。
    紅心奇異果獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。紅心奇異果獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
 
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發布日期:2017-07-09 12:58??作者:admin 來源:未知
標簽: 所屬分類:吃獼猴桃有什么好處?

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