獼猴桃沒熟可以吃嗎 獼猴桃建議“不熟不吃”-獼猴桃營養

摘要:獼猴桃沒熟可以吃嗎沒熟的獼猴桃不建議吃。即便是硬的獼猴桃倒也是可以吃的,只是口感上不太好,可以等幾天再吃。但是,沒熟的獼猴桃果肉很硬,并且糖分低,味道酸澀,一般人都難以入口。而且,沒熟的獼猴
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獼猴桃沒熟可以吃嗎沒熟的獼猴桃不建議吃。即便是硬的獼猴桃倒也是可以吃的,只是口感上不太好,可以等幾天再吃。但是,沒熟的獼猴桃果肉很硬,并且糖分低,味道酸澀,一般人都難以入口。而且,沒熟的獼猴桃不但口感不好,而且營養成分也不能被人體完全吸收。沒熟的獼猴桃吃了會怎樣1、引起舌頭不適獼猴桃中含有大量的蛋白酶,會分解口腔粘膜和舌頭上的蛋白質,刺激味蕾,引起舌頭和口腔不適。2、傷害腸胃沒熟的獼猴桃中含有的果酸成分較多,吃了容易刺激腸胃分泌消化液,引起胃反酸,容易對腸胃造成傷害,尤其是在空腹情況下食用傷害更大。沒熟的獼猴桃怎么催熟獼猴桃一定要放熟才能食用,一般自然成熟需要幾天時間;如果是想獼猴桃快點成熟的話,可以將獼猴桃和已經成熟的蘋果,香蕉或西紅柿放在一起,這些水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”可以促使獼猴桃快速變軟變甜,一般放個2到7天就會變熟。怎么判斷獼猴桃熟沒熟用手指指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺獼猴桃不堅硬,按壓處有輕微變形,但也不是非常軟,便可以切開食用了。怎么選購獼猴桃1、看硬度細致地把果實全身輕摸一遍,選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實,都盡量不要。如果選了,回家后要馬上食用。2、看外表體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。3、看大小小型果在口味上和營養上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。4、看顏色濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。來源:七麗時尚網
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發布日期:2017-07-01 16:18??作者:admin 來源:未知
標簽: 所屬分類:吃獼猴桃有什么好處?

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